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百年品牌梦:新中国第一瓶干红葡萄酒—— “北戴河”牌
作者:网上真人赌博网址_澳门赌博正规网站大全-点击进入  发布时间:2019-02-03 04:35  浏览次数:62

  2012年,习总书记在党的十八大上提出两个一百年奋斗目标,即到中国成立100年时(2020年)全面建成小康社会;到新中国成立100年时(2049年)建成富强、民主、文明、和谐的社会主义现代化国家。

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  19世纪开始,葡萄酒已是欧洲国际宴会中不可或缺的酒种。而改革开放前,中国干红葡萄酒不仅无货可供,国宴上用的高品质葡萄酒也只能全部依赖进口。

  在1972年2月,美国总统尼克松访华之时,特意从美国带来了干红葡萄酒。中国葡萄酒产业的困境由此可见一斑。于是,中央把酿造中国自己具有国际标准的葡萄酒作为政治任务提上日程。

  为了攻克葡萄酒酿造技术难题,1978年,国家轻工业部成立了干红葡萄酒研制领导小组,通过国外优良葡萄品种的引进、科研人员不断的钻研和试验,中国的葡萄酒酿造技术逐步和国际接轨。

  经过五年的努力,1983年5月20日,中国第一瓶向国际标准过渡的“北戴河牌”干红葡萄酒在河北昌黎正式诞生。

  1984年,“北戴河牌”干葡萄酒分别在“全国开发新产品经验交流表彰会议”和“轻工业部酒类评比大赛”上获得新产品奖和金杯奖。从轻工业部编撰的《中华美酒》一书中发现,在当年11种获奖葡萄酒中,“北戴河牌”葡萄酒是唯一夺冠的干红品种。

  “北戴河”牌干红葡萄酒的诞生填补了中国干红葡萄酒的历史空白,也开创了中国葡萄酒发展的新征程。自此之后,中国葡萄酒业步入快速发展阶段,无论产量还是品质都有了飞速提升。

  继“北戴河牌”之后,1987年在昌黎葡萄酒厂高档车间,又生产出第一批命名为“长城牌”的干红葡萄酒并出口至欧洲。如今,昌黎葡萄酒厂的干红葡萄酒生产规模不断扩大,葡萄酒产量占到全国总产量的四分之一。昌黎也因此被誉为“中国干红葡萄酒城”和“东方的波尔多”。返回搜狐,查看更多

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