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法国葡萄酒分级是怎么分的?法国葡萄酒等级的意义
作者:网上真人赌博网址_澳门赌博正规网站大全-点击进入  发布时间:2019-02-03 04:51  浏览次数:57

  法国是葡萄酒的产出大国,其葡萄酒的品质也是世界闻名,而为了保证其品质和享誉世界的口碑,法国推出了葡萄酒分级制度,用以保证国内生产的葡萄酒质量,法国葡萄酒分级大体上分为四类:AOC、VDQS、VDP、VDT。

  AOC:这是法国葡萄酒分类中最为高档的一种,意思为原产地控制命名,也就是说只有原产地使用传统酿制工艺制成的葡萄酒才能使用这种名字,比如波多尔葡萄酒原产地是在波多尔地区,且必须是政府认可的酒庄,使用波多尔葡萄酒的传统酿制工艺制成的葡萄酒才能使用AOC的标志。

  VDQS:这是一种过度标志,意思为优质地区餐酒,这种标志在法国酒产量中只占2%左右,使用这个标志的葡萄酒如果表现好就会升格为AOC,如果表现不好就会降为VDP,一般是表现好的VDP或使用了新工艺的AOC才会占时使用此标志。

  VDP:地区餐酒,VDT中品质最好的可升级为VDP,需要标明地区,只能使用标明的地区中的葡萄汁进行勾兑。

  VDT:日常餐酒,也是最低一级,最为随便的一种,没有什么要求,虽然可以细分,但是因为品质没太大的茶具,所以通用VDT表示,价格也最为便宜,VDT中品质最高的有希望升格为VDP。

  以上就是法国葡萄酒的分类情况介绍,通过分类标签基本可以判断一瓶酒的品质情况,跟价格也直接挂钩。

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